I Piatti

Uovo al tegame con carpaccio di tartufo
Soufflè di pecorino marzolino su crema di zucchine
Insalata Caprese con Bufala Campana Dop di giornata
Pappardelle al ragù toscano
Passatelli di Mascarpone al Chianti Classico
Ravioli ripieni di Pecorino e fave con riduzione di Chianti Classico
Tagliata di petto d'anatra con frutta
Tagliata di Tonno Rosso marinato in spezie
Bistecca alla Fiorentina

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